암예방 저염식 레시피 공모전

저염 오징어 시금치 리조또

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INGREDIENT 쌀밥 1공기 Rice 시금치 2줌 Spinach 오징어 1마리 Squid 새송이버섯 2개 King Oyster Mushroom 표고버섯 3개 Shiitake Mushroom 양파 1/2개 Onion 당근 1/2개 Carrot 우유 150ml Milk 무염버터 1숟가락 Unsalted Butter 아기 슬라이스 치즈 1장 baby Cheese 후추 약간 Black Pepper

저염 오징어 시금치 리조또

저염일 뿐만 아니라, 단백질 듬뿍 오징어에 신선한 채소를 더해 천연 비타민, 미네랄까지 챙겨 암예방에 도움이 되는 건강식 저염 시금치 리조또를 소개 합니다.

시금치 2줌 Spinach Tip 야채 손질 전 오징어 데칠 물 올리기 새송이버섯 2개 King Oyster Mushroom 표고버섯 3개 Shiitake Mushroom 양파 1/2개 Onion 당근 1/2개 Carrot 오징어 1마리 Squid Tip 질겨지지 않도록 붉은색으로 변할 때 1분 내외로 데치기 우유 150ml Milk 무염버터 1숟가락 Unsalted Butter 후추 약간 Black Pepper Tip 아기가 먹는다면 후추 생략 쌀밥 1공기 Rice Tip 약불에서 저어주세요 Tip 아이가 먹는다면 오징어를 잘게 다지거나 믹서기에 갈아주세요 아기 슬라이스 치즈 1장 baby Cheese